Leta i den här bloggen

fredag 28 juni 2013

Bagarstugan till vänster
Bak och surströmming i Pjesker 18 juni 2013
Ett gäng på 12 vävinnor var inbjudna av Mogge och Katarina till en bak och surströmmingsdag.
En mycket trevlig sammankomst. Degen var förberedd och vi startade med att baka. Alla kunde ju inte vara i bagarstugan samtidigt utan det gjordes en rundvandring i deras stora hus,  som deras dotter skall ta över. Husdelen intill bagarstugan håller just nu på att repareras och "gamfolket" flyttar dit. Katarina får en fin vävkammare på övervåningen.
Här är receptet på brödet och mjukkakan

Mjukkaka
3 l mjölk
1 l filmjölk
1 l vatten
5 pkt jäst
5 msk salt
250 g margarin
1 flaska sirap
2 påsar rågsikt (ca)
1 påse vetemjöl (ca)

Tunnbröd
5 l mjölk (standard)
5 pkt jäst
lite margarin ca 50 g
5 msk salt
rågsikt (lagom hård deg)

måndag 3 juni 2013

Öppet Hus 20130523

Så var då vårens Öppet Hus avslutat. Ca 100 personer besökte oss. Köpte lotter och fikade. Ännu finns det kvar lotter att köpa på plädlotteriet. Pläden är i grå toner och ca 160 cm lång. Lottpris 20 kr

Ett konstverk vi gjorde tillsammans på väggen ovanför soffan i vävstugan
Bildspelet nedan är ett axplock av bilder på vad vi åstadkommit under våren